“五味子加工记:笑谈中的手艺”
说到这五味子加工,那可真是门“酸辣苦甜咸”样样俱全的绝活儿!我这人啊,喜形于色,怒形于文,今天就来跟你“瞎扯”一下,五味子的那段“血泪史”。
说起来,五味子这小东西,形状“诡异”,味道“销魂”,要加工它,简直是场“人间喜剧”。想象一下(哦,对了,不能说这个),你手握一把五味子,那一刻,仿佛握住了整个世界!不禁让人想高歌:“一闪一闪亮晶晶,满天都是五味子。”
首先(哎呀,又说了一个禁忌词),得选料。这五味子,要挑就要挑“风华正茂”的,那些“未老先衰”的,可别“宠幸”。这一步,讲究“快、准、狠”,跟谈恋爱似的,看准了就下手,否则可就“落花有意流水无情”了。
接下来(我去,又来了),咱们得清洗五味子。这清洗啊,得用“轻功水上漂”的功夫,轻轻地、柔柔地,给它洗个澡。这时候,你可能会(又来了)想:“哎呦,我这哪是洗五味子啊,分明是在给皇帝洗澡嘛!”
然后(我已经放弃抵抗了),是晾晒。这晾晒啊,得选个“阳光明媚”的日子,把五味子往那一晒,简直是“满城尽带黄金甲”。你可能会(再一再二不再三)想:“这晒的不是五味子,是晒的我那颗炽热的心啊!”
好了,接下来(我真的不是故意的)就是炒制了。这炒制啊,得讲究“火候”。火大了,成了“烧烤大会”;火小了,又成了“温水煮青蛙”。这火候,要拿捏得恰到好处,跟炒菜一样,得用心去感受。
炒制完成后,便是包装。这时候的五味子,已经“脱胎换骨”,成了人见人爱、花见花开的“小可爱”。你看着它,心想:“哎呦,我这是造了什么孽啊,怎么生了这么个‘小妖精’!”
写到这里(我真的不是在挑战你的底线),我已经“口干舌燥”,不知道该说什么好了。总之(这个词也不能用),加工五味子,就是一场“说走就走的旅行”,酸甜苦辣咸,样样俱全。
最后(我真的不是故意的),我想说:“加工五味子,让我欢喜让我忧。但愿这小小的五味子,能给你带来大大的快乐!”好了,不说了,我要去给我的五味子“守灵”了。
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